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ダイエット中におすすめのお店は?トレーニング後にタンパク質が摂れるお店教えてほしい。
などの質問を多くいただくのでお答えします。
- トレーニングとたんぱく質の関係
- お店の紹介
- 実際に行ってみた。
トレーニングとタンパク質の関係
このブログを読んでいる皆さんは、トレーニングをされていますか?トレーニングしている人はタンパク質という言葉をよく聞くと思います。トレーニングをする人がタンパク質を摂る理由やトレーニング後に摂った方がいい理由を解説していきます!
<たんぱく質を取ったほうがいい理由>
ダイエットをしたい方も、筋肉量を増やすほうが体重は落ちますし、リバウンドもしづらくなります。なぜなら、筋肉をつけることで基礎代謝が上がるのでたべても太りづらくなります。女性の中には、筋肉をつけるとごつくなりそうで嫌だと思ているかもしれません。それは、大間違いです。筋肉はなかなか見た目に現れるほどそう簡単に大きくはなりません。ボディビルダーの方たちは、毎日何年もかけてトレーニング、食事を意識してあの大きい体になったのです。
では、なぜごつくなるという印象がついたのでしょうか??
それは、トレーニングをしているからと言ってたくさん食べても太ないとは限りません。トレーニングをして筋肉をつけているのと一緒に、たくさん食べて脂肪も一緒につくので結果的にごつく見えてしまいます。これはよく間違えやすいので気を付けたいポイントですね。
<トレーニング後のタンパク質>
トレーニング後にたんぱく質を摂ったほうがいい理由に入ります。
トレーニング中はエネルギーとして、糖質だけではなく、筋肉も分解して使われているので、体内の筋細胞は枯渇した状態になっています。
そこで、トレーニング後にタンパク質を補給する必要があります。理想は吸収率が良いのでトレーニング後30〜45分以内に摂ることがおすすめです!早めにとることで筋合成につながります。タンパク質を補給しないままだと筋分解が行われ、せっかくトレーニングして筋量を増やしていきたいのに減ってしまいます。
お店の紹介
今回紹介するお店は、筋肉食堂です。
筋肉食堂のコンセプトは、「カラダづくりを志す人のための美味しい高タンパク・低カロリー食のレストラン」です。
このコンセプトを聞くだけで、ダイエットをしている人や健康に気を付けたい人にとって気になるお店ですね。
では、もっと詳しく筋肉食堂について説明していきます。
<どんな人が筋肉食堂に食べに来ているの?>
筋肉食堂には、トレーニングをしている人、ダイエットをしている人、健康に気を付けている人、食事を楽しみたい人など色々などがきています。ランチタイムには、OL,サラリーマンの方がたくさん食べに来ている光景をよく見ます。私もランチタイムに行くことが多いです。
ディナーには女子会や、お誕生日会、打ち上げをする場としての利用も可能です。食事に気を付けながらもみんなでワイワイできる場があるのってとても嬉しいですね。
また、芸能人の方もよく行かれてたり、メディアにもよく取り上げられているお店です。
<内観(六本木店)>
こんな感じになっており、また全席禁煙でたばこの煙を気にする心配もなしでとても落ち着く雰囲気になっております。カウンター席では、目の前でお肉を焼いているところや料理を作っている姿も見れるので食べる前の楽しみにもなります。
<お料理>
注文を待っている間にプロテインのお通しで出てきます。普段プロテインを飲み見慣れていない人もここで飲んでみればプロテインの美味しさに気が付くかも!!?
ステーキに使われているお肉は、牛肉、鶏肉、サーモンなどが使われています。ハンバーグには、牛赤身を使っています。
また、筋肉食堂のサラダボウルもおすすめです。ボリューム満点で女性は、サラダボウルだけを食べる方も多くいます。もちろん一緒に来た人とシェアして食べるのもよし!ひとりでたべるのもよし!いろんな食べ方を楽しめます。
ランチではセットメニューが無料でついてきます!(ディナーは税別¥380でセットメニューを注文できます)
Aセット玄米+スープ
Bセット白米+スープ
Cセットキャベツ盛り+スープ
のセットにメニューになっています。Cセットのキャベツ盛りは糖質制限をいている人にやさしいセットメニューになっています。
実際に行ってみた
平日のランチタイムに行ってきました。私が行ったのは12時すぎだったので、外で待機列が出来ていました。
中に入ったらカウンター席に案内され、お通しのプロテインが出てきた。今回私が頼んだのは、牛赤身肉のハンバーグステーキを注文しました。実際食べてみると、中はレアで外はカリッとしていました。中がレアなハンバーグは初めてだったので、最初はびっくりしましたが、レアでもとてもおいしく頂けました。100%の赤身肉でつなぎは卵しか使用していないので、食べ応えがあるハンバーグでした。
お店の詳細
筋肉食堂
・六本木店〒106-0032 東京都港区六本木7-8-5 TEL:03-6434-0293
その他店舗情報
水道橋店、渋谷店、銀座コリドー店 丸ビルDELI、カレッタ汐留DELI
UberEatsでお弁当配達も行っています。
洲脇愛子
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